世直し厨房　ぐっち温泉DINING

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テレビでやってて食べてみたいなぁと思っていたバームクーヘンをなんとお土産で頂くと言うミラクルが起きました。

やや甘め設定で上からシロップ的なものがかかっているドッシリ系ですね。

も少し甘さ控えめでもいいかなと思ってしまったんですが、この商品のスゴイとこは（どのバームクーヘンもそうなのかもしれないが）・・・

温めても凍らせても美味しいのだ！


シャーベット状になると甘さが若干緩和してバッチリでした。甘～いの良い方はそのままがベストですね。

ちなみにお裾分けしていたらあっという間に無くなって温めて食べる分がなくなってしまい謎を残してしまいました。

またお土産待ちですね


  

鴨鍋です

白菜がそろそろかなと思いつつ、そしたら鴨鍋も白菜使うし、という事で3月いっぱいで終了しまして、鴨料理は鴨ステーキのマスタードソースだけになってしまいました。

余った白菜は水炊きにぶち込みました☆自家製トロみポン酢で！

春野菜もそろそろかな。タラの芽、蕾菜のテンプラしたし、筍御飯、菜の花のお浸し結構でたな。

そろそろ夏野菜の準備を始めないといけないですね