世直し厨房 ぐっち温泉DINING
春野菜
GUCCI
2010年02月18日 06:14
サクサクに天ぷらを揚げるコツをゲットしたので専らやってます。
吹野等・タラの芽・菜の花・蕾菜・クレソン
昔は好んでは食べなかったけど最近はどうも大人になったみたいでほのかな苦味が美味しかったりします。
同世代のリアクションが良いので嬉しい!みんなもオーバーエイジ枠やね☆
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旬を終えて・・・
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