2010年04月22日
旬を終えて・・・
鴨鍋です
白菜がそろそろかなと思いつつ、そしたら鴨鍋も白菜使うし、という事で3月いっぱいで終了しまして、鴨料理は鴨ステーキのマスタードソースだけになってしまいました。
余った白菜は水炊きにぶち込みました☆自家製トロみポン酢で！
春野菜もそろそろかな。タラの芽、蕾菜のテンプラしたし、筍御飯、菜の花のお浸し結構でたな。
そろそろ夏野菜の準備を始めないといけないですね
Posted by ＧＵＣＣＩ at 02:10│Comments(0)
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鴨鍋です
白菜がそろそろかなと思いつつ、そしたら鴨鍋も白菜使うし、という事で3月いっぱいで終了しまして、鴨料理は鴨ステーキのマスタードソースだけになってしまいました。
余った白菜は水炊きにぶち込みました☆自家製トロみポン酢で！
春野菜もそろそろかな。タラの芽、蕾菜のテンプラしたし、筍御飯、菜の花のお浸し結構でたな。
そろそろ夏野菜の準備を始めないといけないですね
