石焼～き芋！

『唐芋』をアルミホイルで巻いて炭の中にねじ込むこと30分。
なんとも原住民が主食にしている様な趣。


残念ながら見た目ほど甘みは無く淡白である。

食感はねっとり。温めすぎかは謎です。


薄く切ってパリッと揚げた方がほんのりした甘みが引き立ちます。






最近ツイッターを始めたのでウマイ事ブログと両立できたらいいな～☆

つってもＲＴもままならない頑張れ俺～